Pieczone jabłka nadziewane bakaliami z miodem – danie młodości

Pieczone jabłka są jednym z najszybszych, najprostszych i najsmaczniejszych dań na świecie. Nadziewane bakaliami: orzechami, migdałami i rodzynkami nabierają świetnego smaku, a dodatek odmładzającego i odżywczego miodu rozpieszcza nasze zmysły i …skórę – od środka.

Pieczone jabłka nadziewane – przepis

Składniki: kilka jabłek parę garści orzechów włoskich parę garści migdałów (ze skórką lub bez, wedle uznania) parę garści rodzynek naturalny miód łyżeczka cynamonu opcjonalnie: garść kandyzowanej skórki pomarańczowej, garść płatków owsianych   Jak widać ilość bakalii nie jest określona i zależy tylko i wyłącznie od preferencji smakowych osoby gotującej ;). Przepis sam w sobie to również fantazyjny misz-masz.

1. Jabłka dokładnie umyć i odkroić „czapeczki”. Następnie jabłka wydrążyć (pozbyć się głównie gniazda nasiennego) i zostawić ok. 2 cm miąższu od brzegu.

2. Nadzienie: orzechy włoskie i migdały posiekać, dodać rodzynki i cynamon. Całość zalać miodem (bakalie powinny być obtoczone w miodzie i przezeń zlepione).

3. Nadzienie upakować do wydrążonych jabłek. Przykryć nadziewane jabłka wcześniej odkrojoną „czapeczką”.

4. Gotowe jabłka ułożyć na blaszce i piec ok. 30-45 minut w temperaturze 180 stopni.

Najlepsze na ciepło! Smacznego!