Blender ręczny to jedno z niepozornych urządzeń, które warto mieć w swojej kuchni. Nie zajmuje wiele miejsca, a przy tym jest wielozadaniowy. Przydaje się do zmiksowania owoców na koktajl, przygotowania domowego ketchupu czy aromatycznego pesto.
Szukasz uniwersalnego sprzętu, który pozwoli Ci odkryć nowe smaki? Zobacz, kiedy blendery okazują się szczególnie pomocne.
Jaki blender ręczny kupić?
Zanim dowiesz się, kiedy warto sięgnąć po blendery, sprawdź, czym powinien się charakteryzować dobry blender ręczny. Oto cechy i funkcje, na które dobrze zwrócić uwagę.
Moc
Tak jak w przypadku wielu urządzeń, również przy zakupie ręcznego blendera jednym z ważniejszych parametrów jest moc. Im wyższa, tym lepiej sprzęt poradzi sobie z blendowaniem „trudnych” składników, takich jak twarde orzechy czy gęste masy. Moc blenderów ręcznych zaczyna się od około 170 W, a kończy na 900 W.
Obroty
Oprócz mocy przyjrzyj się też obrotom na minutę. Ta wartość informuje, ile obrotów na minutę wykonują noże blendera. Warto, aby sprzęt umożliwiał różnicowanie obrotów. Dzięki temu bez przeszkód poradzi sobie z rozdrobnieniem składników o różnej konsystencji.
Dodatkowe akcesoria
Blendery ręczne często są sprzedawane w zestawach z dodatkowymi akcesoriami. Oprócz standardowej końcówki do blendowania mogą być to m.in.: trzepaczka do ubijania, melakser, pojemnik z miarką czy płytki tnące.
Szukasz dobrego blendera ręcznego? Sprawdź ofertę sklepu Neo24: https://www.neo24.pl/maleagd/dokuchni/blendery.html. Znajdziesz tam urządzenia z dodatkowymi przystawkami, dzięki którym szybko wyczarujesz dania, które zachwycą Ciebie i gości.
Co potrafią blendery? 3 pyszne potrawy i przekąski
- Domowy sos
Uwielbiasz przygotowywać sosy? To świetna alternatywa dla (nie zawsze zdrowych) dipów czy dressingów, które znajdziesz w sklepach. Za pomocą blendera w dosłownie kilka minut wyczarujesz domowy sos. Możesz podać go do pokrojonych w paski warzyw, wykorzystać do pizzy czy chipsów.
Klasycznym przykładem sosu, który zrobisz z pomocą blendera ręcznego, jest ketchup. Oprócz sprzętu potrzebujesz dojrzałych pomidorów lub pomidorów z puszki i ulubionych przypraw. Idealnie sprawdzi się tu bazylia, tymianek, a nawet… cynamon. Dodaj ząbek czosnku, łyżeczkę cukru i dwie łyżeczki oliwy z oliwek. Całość zagotuj, a następnie zblenduj na pożądaną konsystencję. - Zupa-krem
Zastanawiasz się, jak przemycić porcję warzyw do codziennej diety? Idealnym sposobem będzie przyrządzenie zupy-krem. Możesz do tego wykorzystać dowolne warzywa: pomidory, kalafiora, buraki, marchewkę, paprykę… Do posiekanych warzyw warto dodać bulion i ulubione przyprawy. Następnie, podobnie jak w przypadku sosu, składniki ugotuj, by były miękkie, a następnie zblenduj. - Surówka
Jaki blender sprawdzi się do przyspieszenia pracy w kuchni? Blender ręczny będzie do tego idealny. Jeśli lubisz surówki, ale zniechęca Cię myśl o konieczności mozolnego siekania i krojenia składników, wykorzystaj ten sprzęt. Z jego pomocą szybko poszatkujesz jabłko, marchewkę czy kapustę. Potem wystarczy dodać tylko dressing i gotowe.
Brak komentarzy